衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎村 慢速乾燥處理 水洗 G1 Ethiopia Yirgacheffe Hafursa Slow Dry Washed G1 (半磅227G)

NT$500

週年慶精選咖啡豆 B

《《 2019 衣索比亞水洗競標組系列》》(深受好評,新產季再度引進 )

國家: 衣索比亞

區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫

地區: 荷芙莎村 Hafursa

海拔 : 2200m

處理法 : 慢速乾燥處理 水洗

等級:G1

風味:檸檬混合花蜜乾香、入口後是檸檬水果軟 糖、酸甜奔放又質地細緻、多汁豐沛、混合著 棉花糖、蜂蜜水茉莉餘韻、甜美誘人

清除
貨號: af-ethiopia-0001 分類: , 標籤: , , ,

週年慶精選咖啡豆 B

《《 2019 衣索比亞水洗競標組系列》》(深受好評,新產季再度引進 )

國家: 衣索比亞

區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫

地區: 荷芙莎村 Hafursa

海拔 : 2200m

處理法 : 慢速乾燥處理 水洗

等級:G1 

風味:檸檬混合花蜜乾香、入口後是檸檬水果軟 糖、酸甜奔放又質地細緻、多汁豐沛、混合著 棉花糖、蜂蜜水茉莉餘韻、甜美誘人

       有別於以往的水洗法,採用水洗後慢速乾燥方式進行脫水,由於乾燥時間較長,致使較長發酵期及內含物物流失率較低,因此在風味表現及餘韻上都有非常不同的體驗,同時也兼顧環保(使用較少的水處理),非常推薦咖啡意識饕客們品嚐。

活動優惠價,原價1000/磅,九折優惠(儲值會員再8折)

額外資訊

重量 不提供
烘焙度 (Agtron)

50, 55, 60(中度), 65, 70, 75

選擇是否研磨

Espresso(義式), Hand Drip(手沖), Moka(摩卡壺), Syphone(虹吸), Whole Bean (不磨)

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