衣索比亞 紅櫻桃計畫 谷吉 夏奇索 鄧比屋多村 紅河處理廠 日曬 G1 Ethiopia Guji Shakiso Danbi Uddo Bishan Natural G1(半磅227g)

NT$500

《《 2019 衣索比亞日曬競標組系列》》(紅櫻桃計畫)

國家 : 衣索比亞

區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫

地區:  鄧比屋多村 Guji Danbi

海拔 : 2200m

處理法 :傳統棚架日曬

等級:G1

甜柑橘、深色莓果、明亮果汁感、甜感豐富、

太妃糖餘韻、柔滑甜美

活動優惠價,原價1000/磅,九折優惠(儲值會員再8折)

週年慶精選咖啡豆 C

《《 2019 衣索比亞日曬競標組系列》》(紅櫻桃計畫)

國家 : 衣索比亞

區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫

地區:  鄧比屋多村 Guji Danbi 

海拔 : 2200m

處理法 :傳統棚架日曬

等級:G1

甜柑橘、深色莓果、明亮果汁感、甜感豐富、

太妃糖餘韻、柔滑甜美

活動優惠價,原價1000/磅,九折優惠(儲值會員再8折)

紅櫻桃計畫 (Operation Cherry Red Project) ,目的為提升咖啡生豆品質和價值,由荷蘭商 Trabocca 與產地農民發起,自採收季節開始,依微型氣候進行分區,並手工採收 100% 成熟、富含養分的紅色咖啡櫻桃。本計劃後續又為產地添購日曬棚架、咖啡果去肉機、咖啡豆分選機、杯測實驗室等設備,現今衣索比亞的紅櫻桃計畫咖啡豆,已是高品質的代名詞。

額外資訊

重量 不提供
烘焙度 (Agtron)

45(深), 50, 55, 60(中度), 65, 70, 75(淺焙), 80(淺焙)

選擇是否研磨

Espresso(義式), Hand Drip(手沖), Moka(摩卡壺), Syphone(虹吸), Whole Bean (不磨)

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