咖啡意識2019年3月份新進咖啡豆,歡迎各位饕客們參閱選購

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    2019年開始,在市場需求的推波助瀾下,精品咖啡的風味追求更是主流,也因此形成更精緻的產業鍊生態。為了突顯各家的特色的特色,非常多的咖啡產國及莊園皆開始使用新型態的咖啡處理法,有別於過去單純的水洗、日曬、蜜處理..等等,在溫度控制、發酵時間掌握、亦或是厭氧或無氧發酵的手法,在風味表現上,各有特色,但也各有差異。咖啡意識將以最誠摯的態度,精選最優質的咖啡豆,回饋饕客們的支持與愛護。