烏干達 ~ 布基蘇 AA(半磅227g)

NT$400NT$440

有著牧草香﹑果實甜味﹑微微陳酒香﹑焦糖甜﹑酸質柔和溫順﹑會刺激唾液產生的香料甜感特別。口感濃郁香醇有豐富的油酯酸質極低,咖啡稍冷餘韻濃郁香醇的巧克力味轉為甜甜的明顯紅糖水甜。

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烏干達是一個擁有茂密青翠森林,湖泊,濕地與河流水資源豐沛的國家,咖啡在烏干達是最大宗的農作物賺取最多的外匯,約有50萬個咖啡農場從事咖啡相關農業佔總人口的25%,咖啡樹大多是生長強勁的羅布斯塔咖啡樹種約佔94%僅有6%的咖啡是傳統的阿拉比卡樹種,這些稀少的咖啡豆生長在熱帶雨林中大多數都輸出至世界各國。
有著牧草香﹑果實甜味﹑微微陳酒香﹑焦糖甜﹑酸質柔和溫順﹑會刺激唾液產生的香料甜感特別。口感濃郁香醇有豐富的油酯酸質極低,咖啡稍冷餘韻濃郁香醇的巧克力味轉為甜甜的明顯紅糖水甜。

額外資訊

重量 不提供
烘焙度 (Agtron)

25(極深), 30(深焙), 35(深), 40(深), 45(深), 50, 55, 60(中度), 65, 70, 75(淺焙), 80(淺焙), 85(極淺)

選擇是否研磨

Espresso(義式), Hand Drip(手沖), Moka(摩卡壺), Syphone(虹吸), Whole Bean (不磨)

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